Patates douces sautées steack haché

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Simple)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Huile d olive 3 Cuil. à soupe Epicerie
Patates douces 800 g Fruits et légumes
Sel - poivre 1 pincée Epicerie
Steack hache 4 unité Boucherie Volaille

Préparation

  1. Préparez les patates douces. Épluchez-les et coupez-les en dés d'environ 1,5 cm. Chauffez l'huile dans une sauteuse à feu vif. Puis jetez-y les patates et faites-les sauter pendant 5 min environ.
  2. Salez et poivrez à votre convenance, puis baissez à feu doux, couvrez votre sauteuse et faites cuire lentement pendant 15 min jusqu'à ce que vos patates soient bien tendres et fondantes. Faire cuire les steaks et servir bien chaud !
Temps de préparation
  • 10 min
Temps de cuisson
  • 20 min