Cake au fromage, noix et pomme
Pour cette recette de Cake au fromage, noix et pomme, vous pouvez compter 50 min de préparation.
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Cerneaux de noix | 50 | g | Epicerie |
| Farine | 250 | g | Epicerie |
| Fromage bleu type bleu d'Auvergne | 25 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Gruyère râpé | 25 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Lait | 150 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Margarine | 50 | g | Epicerie |
| Muscade | 1 | pincée | Epicerie |
| Oeuf | 1 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pomme | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Sachet de levure chimique | 1 | unité | Epicerie |
| Salade (accompagnement) | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Sel poivre | 1 | pincée | Epicerie |
Préparation
- Préchauffez le four th.6 (180°C).
- Creusez un puit au centre de la farine et de la levure tamisée.
- Ajoutez le sel, le poivre, la muscade, l’œuf, le lait et la margarine fondue.
- Mélangez jusqu'à ce que la pâte soit homogène. Incorporez les noix concassées, les fromages et les pommes râpés.
- Versez dans un moule à cake beurré et enfournez 50 min. Laissez tiédir 5 min. avant de démouler.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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40 min
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