Chich Taouk
Une recette dePoulets marinés à la libanaise
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
)
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Blan de poulet | 1 | kg | Boucherie Volaille |
| Citron | 3 | unité | Fruits et légumes |
| Gousse d'ail | 3 | unité | Fruits et légumes |
| Huile d'olive | 5 | cuillère à soupe | Epicerie |
Préparation
- Couper les blancs de poulet en cubes.
- Mélanger avec tous les autres ingrédients et laisser mariner plusieurs heures si possible.
- Mettre les poulets sur des brochettes et passer au barbecue ou au four (10 min en chaleur tournante puis 10 min en grill)
- Temps de préparation
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25 min
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- Temps de cuisson
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20 min
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