Chich Taouk

Une recette de

Poulets marinés à la libanaise

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Bon)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Blan de poulet 1 kg Boucherie Volaille
Citron 3 unité Fruits et légumes
Gousse d'ail 3 unité Fruits et légumes
Huile d olive 5 Cuil. à soupe Epicerie

Préparation

  1. Couper les blancs de poulet en cubes.
  2. Mélanger avec tous les autres ingrédients et laisser mariner plusieurs heures si possible.
  3. Mettre les poulets sur des brochettes et passer au barbecue ou au four (10 min en chaleur tournante puis 10 min en grill)
Temps de préparation
  • 25 min
Temps de cuisson
  • 20 min