Artichauts

Une recette de
...

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Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Simple)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes
    • Léger

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Artichaut 4 unité Fruits et légumes
Jambon en tranches 4 unité Charcuterie Traiteur

Préparation

  1. Laver les artichauts.
  2. Les disposer dans le panier de la cocotte-minute et verser de l'eau au fond.
  3. Faire cuire 20 min à partir du premier sifflement.
  4. Servir avec une sauce vinaigrette et une tranche de jambon.
Temps de préparation
  • 5 min
Temps de cuisson
  • 25 min