Pizza Margherita maison
Tomates cerises et mozza : à faire en famille
Tomates cerises et mozza : à faire en famille
- Catégorie
-
- Plat principal
- Standing
-
- (Bon)
- Saison
-
- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 2 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Basilic | 10 | g | Fruits et légumes |
| Coulis de tomate | 100 | ml | Epicerie |
| Mozzarella | 200 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Olives | 30 | g | Epicerie |
| Parmesan | 30 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pâte à pizza | 1 | unité | Charcuterie Traiteur |
| Roquette | 100 | g | Fruits et légumes |
| Tomates cerise | 100 | g | Fruits et légumes |
Préparation
- Faire préchauffer le four à 220 °C.
- Laver et couper les tomates cerises en deux.
- Égoutter et couper la mozza en tranches.
- Émietter les olives.
- Étaler la pâte à pizza sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé.
- Napper la du coulis de tomates, puis disposer la mozza, puis les tomates cerises.
- Terminer par les olives et le parmesan.
- Saler, poivrer et verser un filet d'huile d'olive.
- Enfourner pour 15 à 20 min.
- Couper aux ciseaux et servir accompagnée de roquette (avec un filet d'huile d'olive et une pincée de sel sur la roquette).
- Temps de préparation
-
- 15 min
- Temps de cuisson
-
- 15 min
Pizza Margherita maison