Riz aux lardons, chèvre frais & Courgettes
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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- (Bon)
- Saison
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- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 2 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Bûche de chèvre frais | 1 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Courgette | 1 | g | Fruits et légumes |
| Crème fraîche | 3 | Cuil. à soupe | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Curry | 1 | pincée | Epicerie |
| Lardons | 1 | unité | Charcuterie Traiteur |
| Oignon | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Riz | 1 | tasse | Epicerie |
Préparation
- Émincez les oignons et les faire revenir à la poêle
- Rajoutez les lardons aux oignons et laisser cuire
- Laver la courgette, coupez la en petit dés et la faire rajouter au mélange précédent. Goutez une courgette pour être sur qu'elle soit cuite.
- Ajoutez 3 grosses cuillères à soupe de crème fraîche épaisse et du curry
- Coupez la bûche de chèvre frais en dés et les ajoutez au mélange
- Faire cuire le riz et l'ajouter à la préparation.
- Temps de préparation
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- 25 min
- Temps de cuisson
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- 15 min