Poulet et riz sauce aigre douce
Une recette deUne idée de Valentin, malgré lui ...
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Simple
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Escalope de poulet ou de dinde | 4 | unité | Boucherie Volaille |
| Riz | 250 | g | Epicerie |
| Sauce aigre douce | 400 | g | Epicerie |
Préparation
- Faire cuire le riz le temps indiqué sur le paquet.
- Pendant la cuisson du riz, couper les escalopes de poulet en larges morceaux et les faire revenir dans une grande poêle avec un peu de matière grasse.
- Une fois le poulet cuit, ajouter la sauce aigre douce et faire revenir environ 3 min. en remuant sans arrêt.
- Servir le riz, accompagné du poulet et de sa sauce.
- Temps de préparation
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5 min
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- Temps de cuisson
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10 min
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