Cookies classiques
Une recette deAux pépites de chocolat (grosses et petites)
- Catégorie
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- Dessert
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Beurre | 125 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Farine | 225 | g | Epicerie |
| Levure chimique | 5 | g | Epicerie |
| Miel | 30 | g | Epicerie |
| Oeuf | 1 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pépites de chocolat | 200 | g | Epicerie |
| Sel | 1 | pincée | Epicerie |
| Sucre roux | 125 | g | Epicerie |
| Sucre vanillé | 1 | unité | Epicerie |
Préparation
- Mélanger dans un grand saladier la farine, le sucre roux, la levure, le sel et le sucre vanillé.
- Faire fondre le beurre, puis le verser dans le saladier et mélanger. Préchauffer le four à 180°C.
- Battre l’œuf dans un bol puis le verser dans le saladier et bien mélanger.
- Ajouter au mélange le miel et les pépites de chocolat et bien mélanger.
- Former des boules, de la pâte ainsi obtenue, avec les mains et les déposer sur une plaque allant au four recouverte de papier sulfurisé. Espacer les boules pour ne pas que le cookies se touchent en gonflant.
- Enfourner pour 10 min. environ en surveillant la cuisson.
- Temps de préparation
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10 min
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- Temps de cuisson
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10 min
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