salade à base de tomates et de d'olives
- Catégorie
 - 
                  	        
- Plat principal
 
 - Standing
 - 
                  	        
- (Simple)
 
 - Saison
 - 
                  	        
- Hiver
 - Printemps
 - Eté
 - Automne
 
 - Préparation pour
 - 
                  	        
- 4 personnes
 
 
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Concombre | 1 | unité | Fruits et légumes | 
| Fromage (gruyère, parmesan, reblochon, raclette ...) | 150 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers | 
| Huile | 10 | ml | Epicerie | 
| Olives noires dénoyautées | 50 | g | Epicerie | 
| Olives vertes dénoyautées | 50 | g | Epicerie | 
| Tomates | 5 | unité | Fruits et légumes | 
| Vinaigre balsamique | 10 | ml | Epicerie | 
Préparation
- couper les tomates en dés
 - faire dégorger le concombre dans le sel 20 mn et couper en dés.
 - mélanger les ingrédients et ajouter les olives.
 - couper le fromage en morceaux ou bien le râper suivant le type de fromage.
 - assaisonner à sa convenance.
 
- Temps de préparation
 - 
                  	        
- 20 min
 
 - Temps de cuisson
 -