Gratin de choux fleur au thon

Une recette de

Si si! C'est bon!

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Bon)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes
    • Léger
    • Sans porc
    • Sans viande

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Beurre 40 g Fromages Oeufs Produits laitiers
Chou-fleur 1 kg Epicerie
Farine 30 g Epicerie
Fromage râpé 100 g Fromages Oeufs Produits laitiers
Lait 500 ml Fromages Oeufs Produits laitiers
Thon 1 unité Epicerie

Préparation

  1. Préchauffer le four à 200°
  2. Faire cuire le chou fleur à l'eau mais pas trop longtemps, il faut qu'il soit encore croquant!
  3. Pendant ce temps, préparer une sauce béchamel avec le lait, la farine et le beurre
  4. Mettre le chou fleur au fond d'un plat à gratin, émietter le thon part dessus et napper de béchamel.
  5. Saupoudrer de gruyere rapé et enfourner pour 30 minutes environ
Temps de préparation
  • 15 min
Temps de cuisson
  • 30 min