Epinards au beurre
En entrée ou en accompagnement
- Catégorie
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- Entrée
- Standing
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(
Bon
)
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 1 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Beurre | 10 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Epinards frais | 100 | g | Fruits et légumes |
Préparation
- Laver et équeuter les épinards frais si la tige est épaisse.
- Faire fondre le beurre dans un poêle chaude jusqu'à la limite du point noisette.
- Ajouter épinards et assaisonner avec du sel et du poivre. Remuer jusqu'à ce que les épinards aient bien réduit de volume et aient une belle couleur verte
- Temps de préparation
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10 min
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- Temps de cuisson
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10 min
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