Courgiflette
Une recette deLa variante light de la tartiflette (adaptation journal des femmes)
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Courgette | 1 | kg | Fruits et légumes |
| Crème fraiche | 200 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Lardon fumé | 200 | g | Charcuterie Traiteur |
| Oignon | 1,5 | unité | Fruits et légumes |
| Reblochon | 1 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
Préparation
- Préchauffer le four à 180°
- Couper les courgettes en rondelles, émincer les oignons
- Faire revenir les oignons, les lardons et les courgettes pendant 10 mn
- Découper le reblochon en lamelles
- Dans un plat un gratin alterné une couche du mélange courgettes, oignons, lardons avec la crème fraiche puis reblochon en finissant par le reblochon.
- Cuire à 180° pendant 25-30 mn
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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30 min
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