POTAGE AUX CAROTTES

Chacun sa recette !

Catégorie
  • Entrée
Standing
  • (Bon)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes
    • Pas cher

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Beurre demi-sel 1 Cuil. à soupe Fromages Oeufs Produits laitiers
Bouillon de poulet 2 tasse Epicerie
Carottes 12 unité Fruits et légumes
Crème à cuisson 100 ml Fromages Oeufs Produits laitiers
Gingembre 1 pincée Epicerie
Muscade 1 pincée Epicerie
Oignon jaune 1 unité Fruits et légumes
Patates 2 unité Fruits et légumes
Poivre 1 pincée Epicerie
Sel D'hymalaya 1 pincée Epicerie

Préparation

  1. Griller les carottes coupées, l'oignon avec le beurre. Ensuite, faire bouillir dans le bouillon de poulet avec les patates jusqu'à tendreté. Broyez, ajouter les épices et mélanger. Servir avec filet de crème à cuisson.
Temps de préparation
  • 15 min
Temps de cuisson
  • 35 min