Petits pois frais et jambon
J'écosse, tu écosses, nous écossons ...
J'écosse, tu écosses, nous écossons ...
- Catégorie
-
- Plat principal
- Standing
-
- (Simple)
- Saison
-
- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Jambon en tranches | 4 | unité | Charcuterie Traiteur |
| Petits pois frais | 300 | g | Fruits et légumes |
| Sucre | 15 | g | Epicerie |
Préparation
- Écosser les petits pois, puis les rincer à l'eau.
- Faire cuire les petits pois environ 10 min. dans de l'eau bouillante avec le sucre. Goûter pour s'assurer de la cuisson des petits pois qui peut différer en fonction de la taille et du goût pour leur croquant.
- Servir les petits pois accompagnés d'une tranche de jambon par personne.
- Temps de préparation
-
- 10 min
- Temps de cuisson
-
- 10 min
Petits pois frais et jambon