Courgettes en gratin

Une recette de
...

Des légumes vapeurs agrémentés

Catégorie
  • Plat principal
Standing
  • (Simple)
Saison
  • Hiver
  • Printemps
  • Eté
  • Automne
Préparation pour
  • 4 personnes
Etiquettes
    • Léger
    • Sans viande

Ingrédients

Quantité Unité Origine
Courgette 1,2 kg Fruits et légumes
Estragon 5 pincée Epicerie
Fromage blanc 0% 200 g Fromages Oeufs Produits laitiers
Gruyère rapé 50 g Fromages Oeufs Produits laitiers

Préparation

  1. Laver et éplucher sommairement les courgettes.
  2. Les couper en larges rondelles.
  3. Les faire cuire à la vapeur (cocotte-minute ou cuit-vapeur - environ 10 min.) et préchauffer le four à 200°C.
  4. Verser les courgettes dans un plat allant au four, ajouter le fromage blanc, l'estragon et le gruyère râpé et enfourner pour 10 min. à 200°C.
  5. Déguster chaud.
Temps de préparation
  • 5 min
Temps de cuisson
  • 20 min