Saumon grillé et salade grecque à l'avocat
40minutes
40minutes
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
-
- (Bon)
- Saison
-
- Hiver
- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Ail (gousse) | 2 | unité | Fruits et légumes |
| Avocat | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Citron (jus) | 2 | Cuil. à soupe | Fruits et légumes |
| Concombre (demi) | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Feta | 0,5 | tasse | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Huile d olive | 3 | Cuil. à soupe | Epicerie |
| Oignon rouge 1/3 | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Olives de kalamata tranchées 1/3 | 1 | unité | Epicerie |
| Origan frais | 1 | Cuil. à soupe | Epicerie |
| Orzo pates | 140 | g | Epicerie |
| Persil | 3 | Cuil. à soupe | Fruits et légumes |
| Saumon (pavé) | 4 | unité | Surgelés |
| Tomates | 2 | unité | Fruits et légumes |
Préparation
- Cuire l'orzo. Hachez les ingredients de la salade. Badigeonnez les saumon avec 1càs d'huile d'olive + sel + poivre puis cuire environ 3minutes de chaque côté. Dans un bol mélanger le tout, avec 2càs d'huile d'olive, le citron, persil et origan.
- Temps de préparation
-
- 40 min
- Temps de cuisson
-
- 15 min
Saumon grillé et salade grecque à l'avocat