Tarte Chèvre,Oignons et Lardons
Une recette deSubtile mélange (adaptation journal des femmes)
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Chèvre frais | 5 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Crème fraiche épaisse | 2 | cuillère à soupe | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Gruyere râpé | 10 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Lardons | 250 | g | Charcuterie Traiteur |
| Oignon | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Pate feuilletée | 1 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
Préparation
- Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée en laissant le papier sulfurisé, couper le papier qui dépasse
- Napper le fond avec la crème fraîche épaisse.
- Émincer l'oignon et l’étaler sur la crème, ajouter les lardons et les chèvres en petits morceaux dispersés.
- Poivrer, parsemer d'un peu de gruyère et de thym
- Mettre au four chaud Th 6 30 mn
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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30 min
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