Crumble aux pommes
Utiliser des poires ou ajouter des des fruits rouges si vous en avez. Vous pouvez aussi remplacer la poudre de noisette par de la poudre d'amande. Avec de la margarine vegan, cette recette est vegan !
- Catégorie
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- Dessert
- Standing
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(
Bon
)
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Cannelle moulue (facultatif) | 1 | cuillère à café | Epicerie |
| Farine T65 | 125 | g | Epicerie |
| Margarine (vegan) | 125 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pomme | 6 | unité | Fruits et légumes |
| Poudre de noisette | 100 | g | Epicerie |
| Sucre de canne blond | 100 | g | Epicerie |
Préparation
- Mélanger la farine, le sucre et la poudre de noisette. Ajouter la margarine coupée en dés et mélanger du bout des doigts pour former des petits morceaux de pâte à la texture sablée.
- Éplucher partiellement les pommes et les couper en dés. Ajouter de la cannelle selon l'envie et déposer les dans un moule/plat.
- Recouvrir avec la pâte à crumble et enfourner. Cuire 25min à 180°C.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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25 min
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