Poulet rôti aux pommes

Très facile, si on a une heure (de cuisson) devant soi

Catégorie

• Plat principal

Standing

• ( Bon )

Saison

• Hiver
• Printemps
• Eté
• Automne

Préparation pour

• 6 personnes

Etiquettes

• • sans porc

1. Préchauffer le four à 200 °C.
2. Éplucher et couper en larges quartiers l'oignon.
3. Poser le poulet au centre d'un grand plat à four avec l'oignon.
4. Arroser d'huile, saler et poivrer.
5. Enfourner pour 1 heure.
6. Pendant la cuisson, éplucher les pommes, retirer le cœur et les pépins et les couper en gros quartiers.
7. Faire fondre le beurre dans une casserole et y mettre les pommes jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées.
8. Une fois le poulet cuit, le couper et le servir accompagné des pommes.

Temps de préparation

• 20 min

Temps de cuisson

• 1 heure