quiche épinard ricotta
Une recette deLa quiche presque équilibrée !
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Crème semi épaisse | 100 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Gruyere rapé | 70 | g | Epicerie |
| Noix de muscade | 1 | pincée | Epicerie |
| Oeuf | 3 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pâte brisée | 1 | unité | Charcuterie Traiteur |
| Ricotta | 200 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Épinards | 500 | g | Surgelés |
Préparation
- Préchauffer votre four à 180°C et décongeler les épinards à la sauteuse.
- Préchauffer la pâte pendant 15 minutes.
- Battre les oeufs, la crème et le fromage et ajouter les épinards. saler poivrer et ajouter la noix de muscade.
- Verser le mélange sur la pâte, y ajouter le gruyère râpé et enfourner pendant 20 minutes à 180 °C puis 10 minutes à 200 °C.
- Temps de préparation
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20 min
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- Temps de cuisson
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30 min
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