Filets de volaille à la crème légère
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 6 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Beurre (Filets de volaille à la crème légère ) | 30 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Boulette végétales (Filets de volaille à la crème légère ) | 1 | unité | Autre |
| Creme fraiche epaisse (Filets de volaille à la crème légère ) | 3 | cuillère à soupe | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Escalope de volaille (Filets de volaille à la crème légère ) | 5 | unité | Boucherie Volaille |
| Fromage blanc 0% nature (Filets de volaille à la crème légère ) | 105 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Jardinière de légumes (conserve) (Filets de volaille à la crème légère | 390 | g | Epicerie |
| Moutarde (Filets de volaille à la crème légère ) | 1,5 | cuillère à café | Epicerie |
| Poivre (Filets de volaille à la crème légère ) | 1,5 | pincée | Epicerie |
| Sel (Filets de volaille à la crème légère ) | 3,5 | pincée | Epicerie |
| Semoule de blé complet (Filets de volaille à la crème légère ) | 300 | g | Epicerie |
Préparation
- Couper les filets de volaille en lanières fines.
- Mettre la volaille coupée dans la poêle à feu doux pour ne pas saisir la viande.
- Remuer la viande doucement et, après 5 min de cuisson, rajouter la crème fraîche, le fromage blanc, le sel, le poivre et la cuillère de moutarde.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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15 min
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