Tarte à la tomate et au comté

Avec beaucoup de comté made in Franche-Comté

Catégorie

• Plat principal

Standing

• ( Bon )

Saison

• Hiver
• Printemps
• Eté
• Automne

Préparation pour

• 4 personnes

Etiquettes

• • sans porc
• • sans viande
• • végétarien

1. Préchauffer votre four à 180 °C.
2. Étaler la pâte brisée sur une tôle à tarte et la piquer avec une fourchette.
3. Tartiner la pâte avec la moutarde.
4. Mettre la pâte au four pendant 10 min.
5. Laver et découper les tomates en tranches.
6. Découper le comté en tranches.
7. Dans un bol, battre l’œuf et la crème.
8. Sortir la pâte du four et disposer dessus les tomates, puis le comté et enfin le mélange œuf et crème.
9. Enfourner pour 20 min. à 180°C.
10. Servir avec une salade verte.

Temps de préparation

• 15 min

Temps de cuisson

• 30 min