Oeufs cocotte jambon emmental
Des œufs cuits dans des ramequins au four
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 6 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Champignons de Paris | 200 | g | Epicerie |
| Crème liquide | 300 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Dés de jambon | 200 | g | Charcuterie Traiteur |
| Fromage râpé | 200 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Oeuf | 6 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pain | 300 | g | Boulangerie Patisserie |
| Salade verte | 100 | g | Fruits et légumes |
Préparation
- Préchauffer le four à 220 °C.
- Dans six ramequins, répartir les dés de jambon, le fromage râpé et les champignons.
- Arroser avec la crème liquide, saler et poivrer.
- Casser un œuf dans chaque ramequin.
- Enfourner pour 5 min.
- Servir les œufs cocotte aussitôt sortis du four, accompagnés de pain grillé et de salade verte.
- Temps de préparation
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10 min
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- Temps de cuisson
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5 min
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