Pâtes aux crevettes et asperges
Une recette deUn plat savoureux prêt en un tour de main.
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 5 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Asperges en bocal | 500 | g | Epicerie |
| Crevettes surgelées (décortiquées et pré-cuites) | 450 | g | Surgelés |
| Parmesan rapé | 4 | cuillère à soupe | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Pâtes (penne ou autres pâtes courtes) | 450 | g | Epicerie |
| Sauce tomate "épicée" (type arabiata) | 400 | ml | Epicerie |
| Sel poivre | 1 | pincée | Epicerie |
Préparation
- Dans une grande casserole d'eau bouillante salée, cuire les pâtes de 5 à 6 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient al dente. Égoutter les pâtes et les réserver dans un bol.
- Rincer et égoutter les asperges. Les couper e morceaux.
- Faire revenir les crevettes quelques instants dans une poêle.
- Dans la grande casserole, chauffer la sauce aux tomates. Ajouter les crevettes, les asperges et les pâtes réservées et mélanger délicatement pour bien enrober les ingrédients. Saler et poivrer. Au moment de servir, garnir de parmesan.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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