lasagnes aux légumes
lasagnes avec légumes pour ratatouille et ricotta
- Catégorie
-
- Plat principal
- Standing
-
-
(
Bon
)
-
- Saison
-
- Hiver
Printemps- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Bouillon de légumes (cube) | 1 | unité | Epicerie |
| Gruyere rapé | 100 | g | Epicerie |
| Huile d'olive | 5 | ml | Epicerie |
| Légumes pour ratatouille surgelés | 1 | unité | Surgelés |
| Oignon rouge | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Origan | 2 | pincée | Epicerie |
| Plaques lasagne | 12 | unité | Epicerie |
| Ricotta | 250 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Sauce tomate | 500 | ml | Epicerie |
| Sel poivre | 1 | pincée | Epicerie |
| Sucre | 5 | g | Epicerie |
| Tomate pelée | 3 | unité | Epicerie |
Préparation
- faire revenir les oignons dans l'huile d'olive
- rajouter les légumes à ratatouille ainsi que les tomates pelées avec le bouillon de légumes
- rajouter la moitié de la sauce tomate dans les légumes,
- mettre le reste dans une casserole avec sel, poivre, origan et sucre à mijoter qq minutes
- rajouter la ricotta aux légumes
- monter les lasagnes en alternant lasagnes/ légumes
- finir avec la sauce tomate et le gruyère
- mettre au four préchauffer à 200°C
- Temps de préparation
-
-
30 min
-
- Temps de cuisson
-
-
30 min
-