clafoutis chèvre-courgettes-tomates
Une recette derecette simple et équilibrée
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Ciboulette | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Courgette | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Crème liquide | 150 | ml | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Fromage de chèvre | 200 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Noix de muscade | 3 | pincée | Epicerie |
| Oeuf | 3 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Tomates cerise | 10 | unité | Fruits et légumes |
Préparation
- préchauffer le four à 180°
- couper les tomates, râper les courgettes et couper la ciboulette. Répartir le chèvre émietté au fond du plat et y ajouter les tomates, les courgettes puis saupoudrer avec la ciboulette.
- battre les œufs avec la crème liquide, saler, poivrer et ajouter la noix de muscade. Puis verser la préparation dans le plat.
- enfourner et laisser cuire 30 minutes au four.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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30 min
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