salade au fromage
salade à base de tomates et de d'olives
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Simple
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Concombre | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Fromage (gruyère, parmesan, reblochon, raclette ...) | 150 | g | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Huile | 10 | ml | Epicerie |
| Olive noire dénoyautée | 50 | g | Epicerie |
| Olive verte dénoyautée | 50 | g | Boucherie Volaille |
| Tomate | 5 | unité | Fruits et légumes |
| Vinaigre balsamique | 10 | ml | Epicerie |
Préparation
- couper les tomates en dés
- faire dégorger le concombre dans le sel 20 mn et couper en dés.
- mélanger les ingrédients et ajouter les olives.
- couper le fromage en morceaux ou bien le râper suivant le type de fromage.
- assaisonner à sa convenance.
- Temps de préparation
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20 min
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- Temps de cuisson
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