Tomates/Mozzarella/Basilic
- Catégorie
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- Entrée
- Standing
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(
Bon
)
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Feuille de basilic | 25 | unité | Fruits et légumes |
| Huile d'olive | 1 | ml | Epicerie |
| Mozzarella (boule) | 3 | unité | Fromages Oeufs Produits laitiers |
| Sel poivre | 1 | pincée | Epicerie |
| Tomate | 6 | unité | Fruits et légumes |
| Vinaigre balsamique | 1 | ml | Epicerie |
Préparation
- Tranchez les tomates.
- Tranchez la mozzarella.
- Pour la présentation, alternez une tranche de tomate, une tranche de mozzarella et une feuille de basilic.
- ajoutez un filet d'huile d'olive, un filet de vinaigre balsamique ainsi que du sel et du poivre.
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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15 min
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