Soupe de légumes
peler et couper les légumes, ajouter de l'eau à hauteur, le bouillons, des herbes aromatiques ou des épices,faire cuire en cocotte, mixer selon les gouts.
- Catégorie
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- Plat principal
- Standing
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(
Bon
)
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- Saison
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Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
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- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Ail (gousse) | 2 | unité | Fruits et légumes |
| Bouillon instantané | 1 | unité | Boucherie Volaille |
| Carotte | 5 | unité | Fruits et légumes |
| Chou | 200 | g | Fruits et légumes |
| Lentilles corail | 150 | g | Epicerie |
| Oignon | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Poireau | 1 | unité | Fruits et légumes |
| Pomme de terre | 3 | unité | Fruits et légumes |
Préparation
- Temps de préparation
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15 min
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- Temps de cuisson
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15 min
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