Salade de betterave et steak au tofu
Une recette deBetteraves, pommes et raisins secs
- Catégorie
-
- Plat principal
- Standing
-
-
(
Simple
)
-
- Saison
-
Hiver- Printemps
- Eté
- Automne
- Préparation pour
-
- 4 personnes
Ingrédients
| Quantité | Unité | Origine | |
|---|---|---|---|
| Betterave cuite | 1,5 | unité | Fruits et légumes |
| Pomme | 2 | unité | Fruits et légumes |
| Raisins sec | 100 | g | Epicerie |
| Steak au tofu | 4 | unité | Charcuterie Traiteur |
Préparation
- Couper la betterave en cube.
- Éplucher et couper les pommes en cubes.
- Verser dans un saladier, les cubes de betteraves et de pommes et les raisins secs.
- Faire cuire les steaks de tofu comme indiqué sur le paquet.
- Servir la salade, accompagnée d'une vinaigrette et des steaks de tofu.
- Temps de préparation
-
-
10 min
-
- Temps de cuisson
-
-
10 min
-